Caffe Papageno

Variation von Salaten, Shrimpcocktail, Kaltes Roastbeef mit Remouladensoße

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Tomatenessenz

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Schweinemedallions in Champignonrahmsoße, Poulardenbrustfilet mit Pfirsichen und Sc. Hollandaise, Geschnetzeltes „Züricher Art“

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Kartoffelgratin, Gemüse, Reis

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Frisches hausgemachtes Eis

Variation von Salaten, Geräucherte Edelfische der Saison, Spargelröllchen im Schinkenmantel

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Champignonessenz

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Schweinegeschnetzeltes in Estragonrahmsoße, Hähnchenschnitzel Tessiner Art, Schweinesteaks mit Grilltomate und Kräuterbutter

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Kartoffelgratin, Wedges Potatoes, Gemüse

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Hausgemachtes Tiramisu

Variation von Salaten, Melonenschiffchen mit Räucherschinken, Kalte Lachsteaks in Gemüsevinaigrette

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Kartoffellauchcreme

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Schweinesteaks à la Mayer, Hähnchensteak Napoli, Tournedos vom Rind mit Kräuterbutter

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Kartoffelgratin, Wedges Potatoes, Gemüse

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Zweierlei Mousse au Chocolate, Obstsalat

Variation von Salaten, Marinierte Hühnerbrust mit Tomatenvinaigrette, Kalte Fischplatte mit Senf-Dill-Sauce

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Schweinegeschnetzeltes in Estragonrahmsoße, Hähnchenschnitzel Gordon Bleu, Lachslasagne mit Dillsauce

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Kartoffelgratin, Gemüse, Reis

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Herrencreme

Variation von Blattsalaten, Kartoffelsalat, Nudelsalat

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Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel

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Tomatensauce, Champignonrahmsauce, Wedges Potatoes, Kartoffelgratin

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Mocca - Creme, Mit Sahne

Variation von Salaten

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Gulasch, Schweineschnitzel

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Spätzle, Kartoffelecken

Variation von Salaten

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Schweinebraten in Rotweinsauce, Hähnchenbrust mit Pfirsich und Sauce Hollandaise

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Kartoffelgratin, Nudeln

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Herrencreme